Coffee-Talks.com

My little corner on the internet

   Aug 06

Η σούπα Ράμεν!

love soupaΣήμερα θα σας διηγηθώ μια μικρή ιστορία με βαθύ νόημα. Είναι η ιστορία μιας νεαρής κοπέλας, που έψαχνε την αγάπη. Και την βρήκε, όταν μοιράστηκε τα δάκρυα της, με τους ανθρώπους. Ας αρχίσω λοιπόν….

Ήταν κάποτε ένα νεαρό κορίτσι η Άλιν, που αγαπούσε πολύ την μαγειρική και ιδιαίτερα την Γιαπωνέζικη μαγειρική. Έτσι αποφάσισε πως για να μάθει όσο καλύτερα μπορούσε την τέχνη αυτή, θα έπρεπε να πάει να ζήσει στη Ιαπωνία και να μάθει έτσι από πρώτο χέρι, από μάστορα, όλες τις τεχνικές. Έτσι και έκανε. Ταξίδεψε στην μακρινή χώρα και βρήκε δουλειά σε ένα μικρό εστιατόριο, που ιδιοκτήτες του ήταν ένα ζευγάρι, η Κιμ και ο Τσουνγκ. Η Κιμ ήταν γεμάτη αγάπη και πολύ φιλική. Βοηθούσε συνεχώς την Άλιν. Ο Τσουνγκ ήταν πιο αυστηρός και μιλούσε πολύ λίγο. Όταν όμως μιλούσε, τον άκουγε προσεχτικά και μάθαινε όλα όσα της δίδασκε.

Πέρασε ένας χρόνος και η Άλιν είχε ποια μάθει ένα σωρό συνταγές και τις μαγείρευε με επιτυχία. Υπήρχε όμως ένα ιδιαίτερο πιάτο, η σούπα του Ράμεν που με τίποτα δεν μπορούσε να το φτιάξει, όπως ο Τσουνγκ της παράγγελνε. Παρόλο που άκουγε προσεχτικά τις οδηγίες του και προσπαθούσε ξανά και ξανά, εκείνος πάντα της έλεγε πως δεν έβαζε πνεύμα.

– Χωρίς το πνεύμα δεν θα καταφέρεις ποτέ να φτιάξεις μια καλή σούπα Ράμεν.

Της έλεγε και εκείνη γεμάτη απογοήτευση αλλά και πείσμα προσπαθούσε ξανά και ξανά.

Μια μέρα πεπεισμένη πως τα κατάφερε επιτέλους, πήγε τη σούπα της στον Τσουνγκ γεμάτη χαρά και ενθουσιασμό. Εκείνος πήρε ένα κουτάλι και γεύτηκε την σούπα. Μετά την κοίταξε και κούνησε το κεφάλι του αρνητικά. Η Άλιν απελπισμένη πια του φώναξε δυνατά.

– Δίδαξε με Τσουνγκ, δίδαξε με πώς να βάλω πνεύμα στην σούπα μου, σε παρακαλώ πες μου τι πρέπει να κάνω?

Εκείνος την κοίταξε και με το πάντα αυστηρό του ύφος της είπε.

– Ετοίμασε μερικά σκεύη και τα υλικά της σούπας. Πρέπει να σε πάω κάπου. Είναι η τελευταία σου ευκαιρία. Μετά από αυτό δεν μπορώ να σε βοηθήσω άλλο.

Η Άλιν έκανε ακριβώς ότι της είπε και ξεκίνησαν με το παλιό αμάξι του Τσουνγκ, να πάνε έξω από την πόλη, σε ένα μικρό χωριό μέσα στο δάσος. Εκεί συνάντησαν μια γριά που ήταν γεμάτη καλή ενέργεια και δύναμη. Εκείνη τη μέρα έκοβε ξύλα έξω στην αυλή. Ο Τσουνγκ αγκάλιασε την γριά γυναίκα και της είπε.

– Μητέρα χρειάζομαι την βοήθεια σου.

Μετά από μερικές ώρες η Άλιν έφτιαξε και πάλι την σούπα Ράμεν. Την σέρβιρε προσεχτικά και με ευλάβεια στην γριά γυναίκα και μετά κάθισε σιωπηλή και περίμενε γεμάτη αγωνία την αντίδραση της. Κάθε φορά που έφερνε το κουτάλι στα χείλη της, η Άλιν κοιτούσε τις εκφράσεις του προσώπου της, χωρίς όμως να καταλαβαίνει το αποτέλεσμα.

– Η σούπα σου είναι καλή και έχει όλα τα απαραίτητα συστατικά… αλλά δεν έχει αγάπη. Πρέπει να σκέφτεσαι πως κάθε φορά που δίνεις ένα μπολ σούπα Ράμεν στο πελάτη σου, του δίνεις ένα δώρο από εσένα, από το πνεύμα σου. Άφησε την αγάπη από μέσα σου να γίνει ένα με το δώρο που προσφέρεις. Τότε θα έχεις πετύχει αυτό που τόσο θέλεις.

– Μα… δεν έχω αγάπη μέσα μου… απάντησε λυπημένα η Άλιν…. Μόνο πόνο έχω και λύπη.

Η γριούλα την κοίταξε χαμογελώντας.

– Τότε βάλε τα δάκρυα σου στη σούπα. Βάλε όμως την ψυχή σου, βάλε αυτό που κουβαλά το πνεύμα σου. Αν δεν είσαι εσύ, τίποτα άλλο δεν μπορείς να είσαι.

Ο Τσουνγκ γονάτισε στο πάτωμα και έσκυψε με σεβασμό, ευχαριστώντας τη μητέρα του. Μετά γύρισαν πίσω στη πόλη.

Η Άλιν εκείνο το βράδυ έμεινε ξάγρυπνη και μαγείρευε την Ράμεν σούπα. Σκεφτόταν τα λόγια της μητέρας του Τσουνγκ και έκλεγε ασταμάτητα. Έκλεγε που δεν είχε αγάπη μέσα της για να δώσει. Και όσο το σκεφτόταν αυτό, έκλαιγε περισσότερο.

Την άλλη μέρα ζεστάνανε τη σούπα μέσα στο μεγάλο καζάνι και την σέρβιραν στους πρώτους πελάτες που παρήγγειλαν την σούπα Ράμεν. Η Άλιν κρυμμένη κάπου παρακολουθούσε με αγωνία. Η Κιμ το ίδιο και όλο της χαμογελούσε, προσπαθώντας να την ενθαρρύνει. Οι πελάτες τελείωσαν εντελώς τα πιάτα τους και μετά έμειναν σιωπηλοί για μερικά λεπτά. Ένας-ένας άρχισαν ξαφνικά να κλαίνε. Ο κάθε ένας τους θυμήθηκε και από ένα λυπηρό συμβάν της ζωής τους και στο τέλος έκλαιγαν όλοι μαζί γοερά.

Η Κιμ και ο Τσουνγκ αγκάλιασαν την Άλιν χαρούμενοι.

– Τα κατάφερες Άλιν, τώρα ξέρεις να πώς να φτιάχνεις την σούπα Ράμεν.

Η Άλιν τους κοιτούσε απορημένα.

– Μα… οι πελάτες κλαίνε….

– Δεν πειράζει, πήραν όμως το δώρο σου, αυτό έχει σημασία. Μπόρεσες και έβαλες το πνεύμα σου στη σούπα. Όταν θα έχεις αγάπη, τότε θα δώσεις αγάπη!

Domenica~

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

4 Comments

  1. ALKYONI says:

    κουλλιτσα μου γλυκεια μου μελενια μου αμαν κορη σταζεις μελι?????????

    ….η γιαγια σου ελεγε οπιος κρατα τον θεο μεσα του ποττε του εν χανει την ψυχη του?? παρακαλω μερα νυχτα να εισαι εσυ καλα γλυκεια μου για να ειμαι και εγω, οταν μηραζεσαι τις σκεψεις σου με καπιον αγαπημενο προσωπω ειναι σαν να λιγοστευουν να εξαφανηζοντε. τι ωραιο μυνημα ειχαι το αρθρο σου ειναι μεγαλειο να δινεις αγαπη να εισαι ο εαυτος σου αληθεινος. κουλλιτσα μου σε σκτευτωμαι η μανουλα σου ΚΑΛΗΜΕΡΑΣΟΥ ΠΑΗ ΠΑΗΗΗΗΗΗΗΗΗΗΗΗΗΗΗΗ ΦΙΛΟΥΘΚΙΑ.

    • Domenica says:

      Το λοιπόν μανούλα μου γλυκειά μελένια πρώτον είμαι όπως το μέλιν επειδή τζίνη που με κάμασιν εβούττησεν τους ο έρωτασ μεστο μέλιν τζαι είμαι καρπός αγάπης τζαι σωροπιάσματος, η μήτρα που με μεγάλωσεν ήταν γεμάτη σιρόπια χα χα ΑΛΗΘΚΕΙΑ ΠΟΥ ΣΟΥ ΛΑΛΩ….

      Λάβιου κόρυ μάμα
      χχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχ

  2. kristia says:

    H Istoria sou ine mia apo tis agapimenes tenies pou tha tin
    ida toulaxiston 5 fores. Itan olo didagma agapis kai psixis.
    Filakia sister

Leave a Reply

Your email address will not be published.